广西梧州粮油进出口支公司生产的腊味食品——腊猪利，它制作精细、甘香可口。每逢春节，香港居民喜欢用腊猪利馈送亲朋好友，讨个“利”字，即吉利之意，历来在港澳市场享有盛名。1983年梧州市供港腊猪利达一万条。    查看全文

广西梧州市纸包鸡，以当地三黄鸡为原料，宰杀后去掉头、颈、脚，先按部位分切成12块，每块再施以刀花，让其骨断而肉不离；再用适量的上等酱油、胡椒粉、肉桂末、汾酒、姜汁、葱花、砂糖等配料腌泡30分钟；    查看全文

很多人都知道“桂林山水甲天下”，而去过桂林的人亦都不会忘记美味野口的——桂林米粉。    查看全文