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风味独特的周记肉丸 [中国特产网]

广西贵港人喜欢吃一种当地特产的风味独特的美食小吃豆腐角,是以肉丸子、油豆腐加葱花烹制而成。在贵港名气最大、做法正宗的当属周记肉丸店。周记肉丸店沿袭了几十年的传统做法,其牛肉丸、豆腐角、蒸饺深得人们喜爱。    查看全文

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玉林牛肉丸 汤清味鲜 香而不腻 [中国特产网]

玉林牛肉丸是广西玉林市街头的一种传统特产小吃,是以木槌或石臼将去筋的牛肉捣成肉酱,制成白色的肉丸,经水煮、油汆,配以香葱、姜、红枣于热汤同煮而成。玉林牛肉丸爽脆清滑,带弹性,汤清味鲜,香而不腻。    查看全文

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特色的南宁“粥” [中国特产网]

广西南宁人爱吃粥,粥的品种多达十几种,玉米粥、鱼头粥、及第粥、生煮鸡粥、油鸡白粥、三鲜肉粥、皮蛋瘦肉粥、猪红粥、杂烩粥、鱼片粥、红豆粥、明火白果粥、白粥、糯米糖粥等等。    查看全文

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防城港盐水对虾 [中国特产网]

广西防城港盛产肥美对虾,盐水对虾是当地一大特产美食。盐水对虾制作简单,保持了对虾的原汁原味,肉嫩味鲜,是上等美味。     查看全文

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浔江鱼 贵港美味小吃 [中国特产网]

浔江鱼为广西贵港三宝之一,是当地有名的美味小吃。贵港、桂平一带的浔江水产丰富,鱼类繁多,其中鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。浔江鱼味道鲜美,价格适中,是颇受人们喜爱的美味。    查看全文

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