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云海白切鸡 肉质细嫩 咸辣鲜香 [中国特产网]

云海白切鸡是贵州贵阳的特色美食,以三黄鸡为制作主料,蒜泥、姜末、味精、盐、白糖、胡椒粉为调料制作而成。云海白切鸡的做法为如下:活鸡宰杀洗净后,放入开水锅中煮至八成熟    查看全文

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鱼包韭菜 水族的特色美味 [中国特产网]

鱼包韭菜是贵州黔南水族传统节日菜肴、美味小吃。鱼包韭菜的做法:原料:鲤鱼1尾750克,韭菜300克,广菜200克,糟辣椒、盐、米酒、姜、葱、蒜等适量。     查看全文

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阳朗鸡火锅 贵阳特产美食 [中国特产网]

阳朗鸡火锅是贵州贵阳的一款颇受欢迎的特产美食。阳朗鸡火锅的做法以小公鸡为主料,菜油、豆瓣酱、大蒜、葱、姜、味精、花椒、 盐、胡椒粉、清汤、酱油、香油等为辅料焖煮而成    查看全文

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盐酸鳝段 贵州特色美味菜肴 [中国特产网]

盐酸鳝段是贵州黔南独山的特色美味菜肴。盐酸”为贵州的一种地方泡菜,以独山县的盐酸菜最好。    查看全文

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绣球果仁肥牛 遵义特产小吃 [中国特产网]

绣球果仁肥牛是贵州遵义特产小吃。绣球果仁肥牛的做法:肥牛肉500克,腰果100克,五彩丝50克,烹调油、盐、味精、鸡蛋清、胡椒粉、姜、葱、 蒜、泡辣椒、水芡粉、酱油、醋等适量。    查看全文

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