光州贡面亦即潢川贡面，为河南潢川的传统工艺食品。光州贡面以精面粉和芝麻香油为主要原料，调以适量食盐、明矾等佐料，经过拌、揉、发酵、盘条、上架、拉扯、凉晒、截切等十多道工序精制而成。    查看全文

胡芹所以能流传千年，驰名中外，是因为这个地方有特殊的沃土和水质。有逐年提纯、复壮的优化良种和栽培技术。它根小棵大，清脆爽口，茎部光滑，无丝无渣，素有“芹王”之称，“中国第一芹”。    查看全文

开封花生是河南开封的名优产品。花生又名落花生，长生果，属豆科作物。开封县位于黄河古道冲积平原，属沙性和轻沙性土质，非常适宜种植花生。    查看全文

开封大米是河南开封著名的土特产品。开封位于黄河古道冲积平原，水资源丰富，土质松软肥沃，气候适宜，四季分明，非常适合稻谷生长，所产稻米粒大饱满，色泽晶莹透明，米香浓郁，软而不粘，是理想的主食产品。    查看全文

小尖椒成为河南濮阳清丰仙庄经济作物的支柱产业，全乡种植优质尖椒３万亩，以色泽油亮、肉厚坚实、含油率高、辣味足而享誉全国，成为当地一大特色农产品。    查看全文