湖北省荆门地区蜜源种类繁多，因而蜂蜜品种也多，以紫云英蜂蜜质量最好。在湖北荆门紫云英作为一种上好的绿肥被广为种植，这给养蜂业提供了优质的蜜源，使得紫云英蜂蜜成为荆门蜂蜜的当家品种，享誉中外。    查看全文

湖北省咸宁市咸安区为著名的桂花之乡，为蜜蜂提供了最大最好的蜜源，野桂花蜂蜜成为当地当之无愧的名产。咸宁野桂花蜂蜜色泽为浅琥珀色，结晶后呈乳白色，质地优良，口感极佳，香气浓郁    查看全文

腊肉是湖北省神农架人逢年过节必备的佳肴，也是当地的一大传统特色风味名产，以前民间腊肉都是在农历腊月制作，故称腊肉。腊肉是将猪肉、牛肉等经腌制加工后再用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏烘烤至腊黄或暴晒而成的肉制品。    查看全文

苞谷酒是湖北神农架地区的传统特色产品，是农家以自家产的苞谷为原料，经磨细蒸熟，用磨粹的小麦发酵作麯酿制而成的高度纯粮曲酒，因苞谷酒自家土酿，品质优良，酒性浓烈，味道纯正，口感舒爽，是神农架人用来驱寒解乏的佳品。    查看全文

湖北省荆门市是有名的中国葛粉之乡。葛粉富含黄酮、葛根苷、生物碱等有效活性成分以及维生素、氨基酸及微量元素等，其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉还含有具防癌抗癌功效的晒元素。    查看全文