黄石松花皮蛋蛋壳灰白色，蛋清黄褐色，软软的很有弹性，蛋清上点缀有一簇簇银色松花，晶莹剔透，十分美观。松花皮蛋是湖北黄石的一个骄傲，它与“黄石港饼”齐名，是黄石最著名的特产之一。    查看全文

“命宫御厨贡，寿乡席上珍”蟠龙菜是中国烹饪协会认定的中国名菜和湖北地方风味菜，是钟祥有名的特有佳肴。此菜味道鲜美，质地鲜嫩，色泽艳丽，造型美观，一直深受人们青睐，百姓不仅爱吃而且很多家庭都能做这道菜。    查看全文

九珠皮蛋为沔阳松花皮蛋的改良产品，品质更佳。九珠皮蛋在制作上既继承了传统工艺又有创新和发展，蛋白呈深褐色或墨绿色，晶莹剔透，缀满美丽的松花，蛋清弹力大，蛋黄层次分明，横切面似菊花绽放，如砂糖裹心    查看全文

襄樊黄酒是湖北省襄樊市的地方名产。襄樊黄酒主要有两种，一种是用糯米酿的，呈白色，似乳汁，酒香浓郁，味微酸甜，酒精度只有2-3度；一种是用小米酿的，呈黄色。    查看全文

孝感米酒是成熟的原汁米酒米散汤清，白如玉液，蜜香浓郁，甜润爽口，含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，具有开胃提神、活气养血、滋阴补肾等功能。    查看全文