湖南浏阳豆豉，颗粒均匀，滋润化渣，油亮无杂，香气浓郁，味道鲜美，甜美可口；用以调味，荤素相宜；1983年获部成质产品称号。将此豆豉佐以胡椒、生姜、葱白泡汤    查看全文

龙牌酱油是湖南湘潭市久享盛名的地方传统特产。它以色深汁浓，味道鲜美、咸淡适宜、甜酸适度、酱香浓郁、回味绵长，营养丰富、氨基酸含量高，长久不变质、不蚀浊、无霉花浮膜等特点    查看全文

湖南省常德市酱厂是湖南生产调味品的重点厂，该厂生产的德山桥牌酱油，利用低盐多菌种制而成，油色纯澈，香气浓郁，味鲜醇厚，营养丰富，风味上乘    查看全文

鸡山大红袍的特点是营养丰富、清甜脆口、辣味较少，把籽去掉后，淋上酱油即可生吃，拌肉炒食更是菜中上品；辣椒果大，一般五、六个重500克，大者4个就500克，皮色鲜红，肉心厚约50毫米    查看全文

索溪连环酥是以当地优质糯米、茶油、鸡蛋、香糕粉、榴花白糖、糯米饴糖为主要原料，经几十道工序精制而成，白中显微黄，糖衣透油光，两环连一串，串串稻花香，松脆不砑牙，甜而不腻伤    查看全文