浙江炎亭的江蟹，体大肉满，每只重250—300克，味道鲜美，营养丰富，驰誉全国。    查看全文

梭子蟹，是浙江沿海的特产。温州梭梭子蟹以膏肥体壮、质优味美而驰名中外。它肉质细嫩、洁白，膏似凝脂，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪及多种矿物质，是深受人们欢迎的海味    查看全文

凤尾鱼，学名为鲚鱼，也叫烤子鱼，是名贵的经济鱼类。此鱼长约4寸，鱼体长而侧扁，鱼身银白，鳞片光亮，前体稍高，尾部有分叉、尖细而长、形似凤尾，故称凤尾鱼。    查看全文

鲥鱼是浙江富阳县的特产。每年春夏之交、端午节前后，鲥鱼便成群结队从海里溯江而上，经钱塘江、富春江，一直游到与新安江交界的七里垄才开始排卵，然后返回大海    查看全文

鲥鱼，古称“魱”，属鲱科，体扁而长，鳞白如银、鳞下脂肪丰富而鲜美（这 其它鱼不能媲美的），肉质鲜嫩，是一种溯河性洄游鱼类，为我国长江下游和富春江的著名的淡水鱼。    查看全文