鲤鱼跃龙门：鲤鱼为黄河名鱼，自古就有"洛鲤伊鲂，贵似牛羊"之说。肉嫩味美，营养丰富，闻名中外。鲤鱼跳龙门，造型优美，寓意吉祥。只见烹制好的鲤鱼，昂首盘中，栩栩如生，仿佛欲跃而起。    查看全文

五香凤爪为河北石家庄风味小吃、特产美食。五香凤爪的做法：五香凤爪以童仔鸡爪为原料，配以多种纯天然中药佐料，采用传统制作方法和现代加工工艺精制而成，滑嫩香鲜，口味纯正，是人们喜爱的美食。    查看全文

李连贵熏肉大饼选用上好的鲜猪肉，用放有十几味名贵中草药和多味调料的百年老汤煮熟，然后熏制，成品色泽棕红，皮肉剔透，肥而不腻，瘦而不柴，熏味浓香。为河北石家庄特产小吃    查看全文

马面鱼片是河北北戴河的一大特产，是采用新鲜的马面鱼经特殊工艺加工而成的。马北戴河的马面鱼片制作工艺考究，尽最大可能保存了新鲜马面鱼的鲜香,咸甜适口,柔韧耐嚼,是居家旅游不可多得的美味。     查看全文

张嘴烧饼是保定的一个传统特色小吃，始于清末。解放后直到“文革”初期，在北大街、城隍庙街等地仍有出售。七十年代初断档。2002年，赵氏四兄弟在阳光南大街路东开了一个“天一品”小吃店，使这一绝迹30年的风味小吃又得以恢复。    查看全文