回记绿豆糕为河北秦皇岛有名的特产小吃、风味美食。清真回记糕点初创人是回民，又姓回，因而称“回记“。回记绿豆糕的做法：用绿豆、白糖，按祖传秘方精制而成，油而不腻，松软香甜，深受人们喜爱。    查看全文

衡水最火的板面在自强街与胜利路交叉口西北角上，是个夫妻面摊，衡水的板面摊大多是夫妻营业，而且几乎全是安徽的南方人。    查看全文

郭八火烧”，创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。曾在北京(原叫顺天府)学艺，清光绪二十一年，即1887年回到大名，在县城开业，经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，又取“兴”字，故立店铺“天兴火烧铺”。    查看全文

长城饽椤饼为秦皇岛富有地方特色的风味美食、特产小吃。长城饽椤饼取材于一种叫饽椤树的植物的叶子。长城饽椤饼的做法：用一张鲜嫩的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅制成饼，饼皮隐约透明，散发出饽椤叶特有的清香，是极具地方特色的民俗食品。    查看全文

鲜花玫瑰饼是河北承德有名特产小吃、风味美食。鲜花玫瑰饼的做法：以当地特产鲜玫瑰花为主料，采用传统工艺精制而成。鲜花玫瑰饼吃起来绵软酥松，香甜适口，有浓郁的玫瑰香味，是少有的美食。    查看全文