甘肃张掖市生产的元葱远销国内外，县内拥有优质药用元葱基地1万亩，元葱头呈扁圆形，外皮呈紫红色，鳞片肉呈白色，肉脆嫩味辛辣，为秋、冬季节蔬菜之佳品，元葱有食用元葱和药用元葱，药用元葱具有较高的药用价值。    查看全文

乌江大米是甘肃 张掖的一大特产。黑河沿岸河流密布、水量充足、土壤肥沃，非常适宜水稻种植，尤其是张掖乌江堡一带历来盛产稻米。张掖产的稻米个大粒长，颗粒饱满，洁白纯正    查看全文

麻薯长茄是甘肃兰州的一种可食的土特产。麻薯长茄植株旺盛,叶片稍小,结果率高,果形弯曲细长，皮表光滑无刺，果呈紫红色，皮薄肉嫩，可连皮煮熟吃，味道甜美。     查看全文

花樱萝卜是甘肃有名的一种特产，是萝卜中的一种早熟品种，生长期45天左右，春秋季栽培，呈圆柱形，根较长，四至五厘米粗，埋于土中的部分为白色，露土部分为鲜艳的粉红色，头戴绿油油的萝卜缨    查看全文

甘肃酒泉盛产一种辣椒，叫做大羊角椒。春季栽培，属于中熟品种，是目前我国最优秀的大羊角椒品种之一，生长期三到四个月，株高果大，产量高，对土壤和气候适应能力强。大羊角椒肉厚质嫩，味辣。    查看全文