南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产，主产于江西省南丰县。南丰蜜桔历史悠久，极富盛名。南丰蜜桔色泽金黄，皮薄肉嫩，汁多甘甜，香气浓郁，食后无渣，且营养丰富，多次被评为全国优质水果。    查看全文

贵溪捺菜是江西省鹰潭市贵溪最具特色的菜干，是广大农村特产的一种腌菜，非常古老而又鲜活。贵溪捺菜发源于龙虎山，又称为“龙虎山道菜”。捺菜酸、甜、咸、辣皆备，色、香、味俱全，入口麻辣，酸脆，后有甜津之味，满嘴飘香，余味无穷。     查看全文

猕猴桃是江西省婺源的有名特产之一。猕猴桃是我国很古老的野生藤本植物，俗称“阳桃”。野生猕猴桃果实卵圆形或球形，果肉酸甜，营养十分丰富，维生素C含量位居水果之首，是人们喜爱的果品之一。     查看全文

庐山石耳是江西省著名的土特产品，与黑木耳同科，是一种野生于高山峻岭中的肢菌植物，因形状扁平如耳，又附着在岩上生长，故称之为“石耳”。 石耳营养价值极高，含有丰富的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，是上等的高蛋白滋补佳品    查看全文

梨瓜属葫芦科，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。     查看全文