四季柚为福建福鼎地方名产,国宴专用，因四季开花四季结果,故称“四季柚”。四季柚冬季采摘，挂果时间长达半年之久，能充分吸收大气、土壤中的养分，所以营养价值堪称果中之王。    查看全文

柿饼以安溪后垵产为佳。色泽金黄，透明鲜亮，甜而不腻，入口冰凉，富有弹性，嚼劲极强，敬客自奉，品茗佳馔。并有润肺止咳功效；柿霜更具生津、舒肺、润喉、平喘、活络、养颜奇效。     查看全文

莆田枇杷是福建莆田农产品中的一大特色产品,其产量占到全国总产量的三分之一，品种多达一百多种，有名的有“解放钟”、“长红三号 ”、“莆选一号”、“早钟六号”、“白梨”等，主产区常太镇有“中国枇杷第一乡”美誉。    查看全文

莆田蜜柚历来极负盛名，在清朝曾被列为贡品。莆田蜜柚品种优良，果色艳而味芳香，肉嫩多汁，酸甜可口，营养丰富，具鲜食和药用双重价值，深受人们的喜爱。     查看全文

福建南平香菇亦称香蕈、香菌，是食用菌中的佳品。武夷山山区农民利用山区适宜香菇生长的自然环境大量种植香菇，香菇在福建已有１０００多年人工种植历史。    查看全文