中国土特产论坛BBS | 广告热线:027-85302667 | 查看首页 | 设为首页 |

             
您当前所处的位置:中国特产网 / 辽宁特产/辽宁特色小吃

杨家吊炉饼鸡蛋糕 [中国特产网]

杨家吊炉饼鸡蛋糕由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制,1950年传入沈阳。吊炉子饼用炭炉子上烤下烙,熟透出炉,吴虎皮典色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。    查看全文

引用地址:http://www.ttc114.com/page-37-1147.html

那家白肉血肠 [中国特产网]

那家白肉血肠由满族那氏家族首创,采用肥猪五花硬肋,加白水调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。在食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱、辣椒油等调料。    查看全文

引用地址:http://www.ttc114.com/page-37-1146.html

李连贵熏肉大饼 [中国特产网]

由李广忠(乳名连贵)于1842年创制,1950年从吉林省梨树县传入沈阳。熏肉选用上好的鲜猪肉,用温碱水刷净,在清水中浸 6―10个小时,然后切成方块放入老汤中煮熟,再加红糖熏制。    查看全文

引用地址:http://www.ttc114.com/page-37-1145.html

老边饺子是沈阳著名小吃 [中国特产网]

老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨头汤煨制,做成蒸饺。老边饺子选料精,用料广泛,品种多,味道好。    查看全文

引用地址:http://www.ttc114.com/page-37-1144.html

沈阳灌汤包皮薄馅稀,多汗鲜香 [中国特产网]

灌汤包于1959年由河南省开封引入沈阳,用鲜猪肉末加食盐等腌制约3小时,兑入鸡汤和凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精粉皮中,上笼蒸熟,皮薄馅稀,多汗鲜香。     查看全文

引用地址:http://www.ttc114.com/page-37-1143.html

上一页123456789下一页

 中华老字号