猕猴桃是辽宁省辽阳地区的特产，又名藤梨，杨桃，野生于东北山区，是我国的特种水果之一。猕猴桃因猕猴喜食而得名，果呈卵圆形茶褐色，披棕黑色毛，果肉翠绿或淡黄，果味酸甜清香，秋天结实，是一种营养价值极高的水果    查看全文

黑木耳又称黑耳或木耳，是辽宁本溪的特产。辽宁本溪是多林山区，生产木耳的资源非常丰富，因而木耳的种植已形成较大规模。本溪地区黑木耳与黑龙江的黑木耳相近，朵大肉厚，营养极为丰富    查看全文

孤山杏梅是辽宁省著名的特产，产于辽宁省鞍山市东沟县大孤山镇。孤山杏梅栽培历史悠久，相传为传道士从丹麦引入，嫁接于当地的杏树而培育出的优良品种。孤山杏梅因其个大，又称孤山大杏梅。    查看全文

安果梨是南果梨的俗称，是辽宁省的著名特产，主产于辽宁省的鞍山市一带。安果梨色泽鲜艳，果肉细腻，爽口多汁，香气浓烈，素有“梨中之王”的美誉。南果梨抗逆性强，抗寒抗旱，是鞍山梨果生产的主栽品种。    查看全文

辽宁的“纸皮核桃”壳如纸薄，指捏即破，故有“纸皮核桃”之称。这种核桃出仁率在65%以上，核仁出油率达50%，而且比普通核桃结果要早6-8年。    查看全文