火宫殿是湖南省长沙市的著名特色景点，位于长沙市坡子街，同时也是一家弛名中外的“中华老字号”企业，也是长沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。    查看全文

于1937年开业，设于长沙市解放路，由株放云田人唐晓珊创办，原名“晓记奇阁” ，1938年长沙大火被毁，1943年重建后以经营大从饭菜为特色，1956年与协和茶楼合并，1983年后重新恢复，定名“奇峰阁酒家”，以经营传统湘菜风味为特色    查看全文

于1911年（清宣统末年）开业，原设于长沙市小四方塘，因设于黄翰林的公馆花园内，园内曲径绕塘故定名“曲园”，由黄翰林的官厨主持，1919年由官厨霍之渠招股，扩建后，以经营正宗湖南风味菜为特色    查看全文

于1904年（清光绪三十年）开业，原设于今长沙市解放路，原名“玉楼春”，1920年改由湖南谭督军的家厨谭奚庭主持，改名为“玉楼东”，以经营风味独特的“奚菜、奚点”为特色，一位翰林出身的书法家曾广钧为其题诗曰“麻辣子鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东。”    查看全文