于1940年开业，原设于成都市华兴正街，1950年迁至悦来商场，1963迁至春熙路，由杨炳森创办，原名为“龙抄手”，1987年扩建后改名为“龙抄手餐厅”，以经营小吃和川菜风味为特色，主要名点名菜有“抄手”、“白果糕”、“羊肉粉”、“菊花鱼翅”、“三色鳜鱼”等。    查看全文

于1942年开业，设于成都市东大街，原是由四川名厨曾国华等掌灶，后因故停业，1985年重新开业，仍以经营川菜风味为特色，主要名菜有“红烧甲鱼”、“酸辣鱼茸”、“樟茶鸭片”等。     查看全文

约于1933年开业，原设于成都市安东寺，1956年迁至总府街，由郭朝华夫妇创办，以经营牛头、蹄、肚、肺等熟食制品为特色的摊贩，因独具一格，被人们称为“夫妻肺片”，主要名品有“麻辣肺片”、“牛肉面”等。     查看全文

主要名菜有“软烧大蒜鲢鱼”、“花鱼头”及“鱼席”等，郭沫若在此品尝后，曾留诗赞曰：“三洞桥边春水深，带江草堂万花明，烹鱼斟满廷龄酒，共视东风万里程。     查看全文

1944年东被捕后，餐厅由其妻弟继续经营，主要名菜有“宫保鸡”、“白汁鱼”、“生烧什锦”等。     查看全文