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于1940年开业,原设于成都市华兴正街,1950年迁至悦来商场,1963迁至春熙路,由杨炳森创办,原名为“龙抄手”,1987年扩建后改名为“龙抄手餐厅”,以经营小吃和川菜风味为特色,主要名点名菜有“抄手”、“白果糕”、“羊肉粉”、“菊花鱼翅”、“三色鳜鱼”等。