山西商人简称晋商。《天成西》老字号则是在山西商人走天下的过程中逐步形成的。相传晋商专指以商号主为，后来的票号次之，人文道德是晋商精神的灵魂。媒体这不太可信，除了几十年来对票号的商业炒作，不惜浓彩重墨，大加渲染，割断晋商历史陷入的误区    查看全文

　　霍林泉是山西省孝义县人。19岁时随兄到今内蒙古阿拉善左旗谋生，后来又在蒙古王爷府膳房从徒3年。由于他聪明好学，3年期满便学到了一手好厨艺，深得当时老王爷的喜爱。    查看全文

前不久商务部评选了全国首批“中华老字号”，宁夏“协力厚”和“敬义泰”两家企业榜上有名，有关“老字号”的话题也再次成为公众关注的焦点。那么，宁夏“老字号”的现状如何？是否也遇到困难？振兴的出路在哪？     查看全文

日前，为打造宁夏首府银川市的清真主食加工配送工程，银川双宝副食品有限公司已为旗下的宁夏敬义泰清真食品公司注资千万元。目前，该公司主食加工中心、80个销售网点规划及市场调研已经完成，预计明年4月份可投入使用。    查看全文