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牧区一宝“风干肉” [中国特产网]

干肉是青海省海西藏族自治州有名的特产之一,是一种非常有特色的西藏食品。风干肉一般在冬天,通常是十一月底做。当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其冰冻风干,到来年二三月份便可食用。风干肉肉质松脆,口味独特,具有食用方便、耐储存等特点    查看全文

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中华虫草酒 [中国特产网]

藏宝王即“中华虫草酒”。是众多虫草酒中的极品,它以冬虫夏草为主,配以雪莲花、柴达木枸杞、佛手参、红景天、纯青稞酒等著名的青海土特产,采用现代科学工艺及藏式炮制方法提取浓缩勾兑而成    查看全文

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青海盐(石盐) [中国特产网]

海省对地产石盐的俗称。又称“湖盐”、“岩盐”。矿物名。化学成分为氯化钠,往往混有粘土以及钙、镁氯化物等。等轴晶系,晶形呈立方体,集合体呈疏松或致密粒状。    查看全文

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青稞酒 [中国特产网]

青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。    查看全文

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青海卡日曲牦牛肉干 [中国特产网]

精牦牛肉、精盐、蔗糖、辣椒粉、香料 口味:沙嗲 配料:精牦牛肉、精盐、蔗糖、沙嗲粉、花椒粉、辣椒粉、香料     查看全文

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