民和桃是青海省海东市的名优特产。主产于海东市下川口地区，中川、官亭、马场垣、甘沟、大庄等地都有栽培。民和桃果实大而红艳，肉质细嫩，汁多味美，营养丰富，民和桃还具有上市早，产量高，乃储耐运等特点，主要品种有六月黄、大红袍、二不楞、水桃等。    查看全文

张掖特产的白花苇(也有少量的紫花苇)，生长迅速，杆粗株高、密度大、纤维韧力强、质量好，大量苇叶运往外地作为棕叶皮。地处西北边陲的张掖，到处有丰沛的水源，可说是水流淙淙，河道如织，因此湖边、河边丛生芦苇。    查看全文

乐都沙果和享堂西瓜、贵德甜梨并称青海特色水果。乐都沙果学名花红，别称林檎，蔷薇科苹果属乔木，高4～6m。分枝较密，花色粉色，花期4月初-5月初，果实完熟期8月初-9月初。    查看全文

青海的冬果梨是白梨系统中的一个品种，因它摘下放置至冬吃，味道特别甘美，因而得名“冬果”。冬果梨既不喜欢高温多湿的气候，也不耐严寒低温。以民和为中心的地区，夏天没有酷暑温，冬季气候比较温和，就自然而然地成了冬果梨的集中栽培区。    查看全文

　　化隆酥梅梨分黄酥梅与红酥梅两个品系。黄酥梅梨，果实扁圆形或近圆形，果皮由绿色逐渐变为黄绿色，成熟后鲜黄似蜡，向阳面有浅红色昏斑，黄里透红。    查看全文