双峰永丰辣酱（双峰特产）
      永丰辣酱是湖南双峰县著名的传统特产。其酱以鲜红大辣椒、黄豆、小麦、糯米等优质原料精制而成。其特点是色泽鲜艳、香气扑鼻、甜辣适度，食之能令人开胃生津。
      永丰生产辣酱，相传已有300多年的历史。清咸丰年间（1851~1861年）此辣酱被带到京城进贡和设宴款客，就受到清文帝奕詝皇帝的赞誉，从此驰名全国及东南亚。如今永丰辣酱，1983年获部优质产品称呈，畅销全国20我个省市及东南亚一些国家。