湖南邵阳自古人杰地灵，在酿酒方面有着浓厚的历史渊源。由邵阳酒厂生产的邵阳大曲系列酒成为湖南的名牌产品，被国家轻工业部评为优质产品。邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料经独特酿酒工艺精心酿制而成，为浓香型酒类，具有色泽清亮透明，酒香浓郁，口味绵甜甘洌，余味悠长等独特风格。
       1988年，在首届中国食品博览会上，隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖；邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。
       1990年，邵阳大曲酒和低度大曲酒被国家轻工业部评为优质产品。