四川省德阳市特产黄许松花皮蛋是德阳市旌阳区黄许镇禽蛋厂生产的拳头产品，年产松花皮蛋八百余万只。黄许松花皮蛋的制作采用以锌元素取代铅元素的新工艺，属于无铅松花皮蛋。黄许松花皮蛋蛋白胶凝，晶莹透明，蛋黄油亮，层次清晰，松状花纹清透逼真，味道鲜美，营养丰富。硬心松花皮蛋能开丝、切片、雕花，是制作工艺佳肴的上好原料。