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青川竹荪(竹菌)

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青川竹荪(竹菌)

       青川竹荪是四川省青川县名贵特产。青川竹荪又名竹菌,是世界上著名珍贵食用菌。青川竹荪菌体洁白细嫩,成熟后能散发出浓郁的清香,真菌形态俊美,享有“真菌之花”、“面纱女郎”、“真菌皇后”、“山珍之王”之美称。青川竹荪营养极为丰富,蛋白质含量高达32.8%。是一种珍贵的滋补佳品。

 
 
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