娘酒醉河虾是广东河源的特色菜肴，酒香醇，河虾肉爽，鲜甜可口，营养丰富，原是客家妇女坐月子的主要补品，摆上筵席，别有一番风味。制作方法是生猛河虾加客家娘酒及调料放于水煲中煲熟即可。