石龙麦芽糖是东莞特色小吃。石龙麦芽糖的主要原料是糯米。以优质糯米为原料，采用精巧的传统工艺制作而成。石龙麦芽糖呈金黄色且透明，味道清甜且带蜜味。
       常吃麦芽糖，可以开胃消滞，滋补养颜，清心润肺；可以治疗肺气肿、胃病；又可作调味品，烧烤、腊味都需要麦芽糖