广西贵港人素有吃狗肉的习惯，桂平县城内有狗肉塘，城外有狗桥。近几年，桂平城闹市的熟食摊档中，以红烧狗肉最为吃香。狗肉味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，营养价值很高。