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水糍粑著名的桂林小吃

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来源：土特产114
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广西桂林水糍粑


       水糍粑为广西桂林著名特色小吃，做工精细，色美味鲜，口感细滑沁甜。桂林水糍粑制作方法为：将上好糯米蒸熟后，用猛力杵打，取其细细的糯浆嵌入豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等内陷做成圆团状入笼蒸熟即成。
　
　
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