丽江人参生产于日照充足 ，气候温和的金沙江畔。经科学鉴定 ，“药用成份（各种皂甙）含量不低于吉林人参，能与南朝鲜高丽人参媲美”。丽江人参大补元气，是滋补强壮的良药。
       选购人参的诀窍在于首先要看人参的模样是否直挺，残根要多，且紧连着参体。参体还不许有伤口或斑点，表面要光滑，头部要粗壮。此外，除了人参的形状以外，产地和年份也很重要。普通市面上销售的多为4~6年参，所以在选购人参的时候，要挑选提供原产地证明书和年份确认书的卖场。根据人参的大小不同价格也会千差万别。
       长期服用可以长寿的人参，除了具有强化心脏，肝，肺等功能外，还具有抗癌和抗菌的效果。此外，对于恢复疲劳，增强体力，促进血液循环，预防贫血等有特效，适合久病缠身，大病初愈及慢性疲劳患者的服用。人参还可以增强人体免疫力，促进伤口愈合，以及改善癌症患者，风湿，肺结核及老人贫血者的不适。此外，人参还能调节气血，对于高血压和低血压等病症有显著疗效。自古以来，有长生不老药之称的人参，它的效能可谓举之不尽，因此在现代医学的韩方药材中被称之为最高，受到医学界的高度重视。 
       土特产114温馨提醒：
       1.参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。 　　
       2.服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。 　　
       3.无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。 　　
       4.人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。