湖南特色小吃。口味属于家常味。
　　糯米加籼米打成粉末，加香蒿捏成圆型中，填入红沙糖，或者红豆沙、黄豆粉作馅，外用干净的桐树叶包好，放入笼屉蒸透，也可以填入酸辣椒，豆腐丁、盐菜，腊肉丁等其它馅料。蒸熟即食味道最佳。又糯又香，味道好极了！