兰州烤全羊

　　羊肉含有丰富的蛋白质和维生素，具有去湿气、避寒冷、暖心胃的功能。常吃羊肉具有提高身体素质，抗疾病等能力。兰州烤全羊远近文明，是兰州有名的特色名吃。常用来招待贵宾，每逢过节和来了远方的贵客，桌上总少不了它。其味道鲜美、色泽金黄、酥脆可口，是另人赞不绝口上等美味。