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江苏徐州万通酿造厂生产的双狮牌黄豆抽油、徐州市酿造厂生产的云龙湖牌豆抽油,在1985年优质产品评比中均获国家、部、省三项优质产品奖。 黄豆抽油和豆抽油是以优质黄豆、面粉为主要原料,采用传统的天然发酵工艺制成。这两种酱油具有风味独特,酱香浓郁、鲜美醇厚、色泽洁净、甜咸柔和、味长久存的特点。酱油的各项卫生和理化指标均达到国家颁布的质量标准。