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宜兴是江苏省主要茶区,共有茶园5.6万亩,1985年可产茶2850吨。 宜兴产茶已有1200多年的历史。早在唐代,这里出产的“紫笋茶”就被列为珍品,称为“唐贡茶”。 目前,宜兴茶主要品种有炒青、烘青、红碎茶、工夫红茶、花茶……宜兴阳羡茶场1984年采摘雨前茶生产的高级绿茶“欧羡雪芽”,“可与龙井、碧螺春媲美”。