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青岛波达啤酒是烟台啤酒厂生产的一种黑啤酒,因它由青岛口岸出口,故有此名。又因波达啤酒营养丰富,酒的质量和营养同牛奶差不多,所以国外人又称为“黑牛奶”。 波达啤酒含的丰富的营养成分,其中含有17种氨基酸、8种维生素,特别是维生素B的含量极为丰富。黑啤酒甜而不腻,有清爽的甜味,麦芽香极浓(酿化时产生的),出口量很大,生产供不应求。