随州市特产——金黄蜜枣,是湖北十大名产之一,是清代进贡帝王之贡品。 随州金黄蜜枣是清乾隆年间(1736~1795年)由当时随州安居匠人胡凌兴,精选唐县镇华宝山的优质罗汉枣,远购广西绵白糖,经过三年多反复研制而成的。随州的州官将此枣贡奉乾隆品尝,皇上尝后龙颜大悦,称赞:“不是仙桃,胜似仙桃。”从此此枣便成为随州官府奉献皇朝的独特贡品,故又名“贡果”。 随州市金黄蜜枣,制作精细,色泽鲜艳、金黄透明、如琥珀,味甜可口、似蜂蜜,风味独特,营养丰富,是待上宾的佳品。现在随州市唐县镇年产此枣150吨,畅销全国,远销海外,被人们称为“倘姑娘”;随州市正常年景可加工随州金黄蜜枣50吨。
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