这两天，海通食品集团余姚有限公司外贸部正积极和当地商检部门开展联系。本月，海通和美国客户谈下了一个番茄酱大订单，这是继海通今年4月番茄酱首次出口澳大利亚后，再次打入欧美发达国家。

       番茄酱是老外的生活必需品，目前全球三大番茄主产区分别是美国加州河谷产区、地中海沿岸产区的意大利以及中国。浙江以出口小包装番茄酱罐头为主，销售规模逐年攀升。杭州海关数据显示，今年1-8月，浙江出口番茄酱1.7万吨，同比增长57%，价值1495万美元，增长24.7%，出口区域也从利比亚、多哥、贝宁等亚非拉国家，逐渐进入澳大利亚、美国和欧盟等发达国家。

       中国番茄酱的品质得到老外认可

       余姚检验检疫局卫食处的负责人介绍，自2006年余姚首单番茄酱出口以来，番茄酱的出口额已从当年的25万美元，上升至2009年的1000余万美元，即使在去年金融危机中也保持了30%的高位增长。今年上半年，余姚市出口番茄酱罐头3759.2吨，约计492.1万美元，同比大幅增长42.0%和80.3%。

       当地主要番茄酱出口企业除了海通食品，还有嘉兴三珍斋食品有限公司。嘉兴三珍斋食品有限公司销售副总钟家勤认为，主要是中国产的番茄酱品质已经得到了国外消费者的认可：“中国出口的番茄酱原料来自新疆，目前在色泽和黏度方面已经完全达到世界领先水平。番茄红素的多少是判断番茄酱好坏的主要指标，目前国内的产品能达到60以上，国外同类产品一般只能达到40左右。”

       卖小包装更赚钱

       除了销量增加外，浙江出口番茄酱的价格提高也很明显。海通食品的罗海雯认为，这与出口的产品样式变化有关：“以前主要是大包装产品，到出口国后由外国经销商分包，利润相对低，现在我们都在国内分包，产品直接进入国外商场超市，卖同样数量的产品，价格提高了。”

       另外，海通食品还加大了自有品牌的开拓力度，罗海雯说：“目前自有品牌和贴牌加工的销量已经由前几年的1∶9，提高到2∶8，今年公司除了继续在海外打海通的品牌外，还打算注册一个符合当地称谓的品牌，扩大销路。”

       钟家勤认为，和意大利、美国等番茄酱产业大国相比，中国具有成本优势：“美国是番茄种植和加工产业最发达的国家，但近年来成本增长，能源以及劳动力的短缺，已经造成番茄种植的大幅减产。在欧洲，由于欧盟农业补贴的减少，番茄种植商纷纷转向种植其他农作物，欧盟国家的加工番茄产量急剧下降，意大利和西班牙减少近二成，不少工厂濒临倒闭。欧美番茄酱产业基地出现向中国转移的趋势。”

       海外市场巨大暂无外贸风险

       广发证券食品、农业行业分析师熊峰认为，目前番茄酱出口的形势还是比较乐观的：“国外消费者对番茄酱的依赖，相当于内地人烧菜用油盐酱醋。欧美人年均消费在20公斤以上，目前还有年均3%的增长；另外，中东、中亚、南亚、东亚、非洲等新兴市场番茄酱消费也不断上升。在日本、新加坡等发达国家，番茄制品目前人均年消费约3公斤，因为人口众多，增长幅度很大，亚太市场已经成为全球第三大消费市场，海外销售市场空间很大。”