我省加快乡村旅游产品转型升级，以旅助农，借农强旅，拓宽农民致富路 
       转型升级显特色

       粉墙黛瓦，雕花木窗，几张木椅子，一张茶几、一盘小石磨……走进黟县西递的猪栏酒吧，游客们被幽雅而温馨的气息深深吸引。“在舒适的阳光下坐在庭院里小眯一会儿，自己动手去地里摘菜、走走古村落里的石板路、看看原生态的田园风貌，感觉特别好。”美籍华人王天美带着三个孩子再次来到猪栏酒吧，乐不思蜀。如今，这样的乡村酒吧、旅馆在黟县已有十多处，不仅成为独具特色的乡村旅游新业态，也为开发利用保护古民居走出了新路子。

       我省60%以上的旅游资源在乡村。伴随着旅游景点景区的开发，很多农民朋友在家门口找到了生活新出路，“农家乐”、农业观光园、采摘节等遍地开花，成为我省旅游业新的经济增长点。截至目前，全省已有“农家乐”旅游点583家，旅游乡镇248个。 2009年，全省乡村旅游接待游客3293.7万人次，收入10.19亿元，吸纳农民就业83320人。

       “乡村旅游最初是以‘农家乐’形式出现，这种形式易于模仿，发展迅速，但是也容易形成重复建设，功能雷同，效益低下。和全国很多地方一样，我省乡村旅游也存在同质化、类型单一、低层次重复开发等问题。为了促进乡村旅游持续健康发展，带动更多农民朋友致富，必须加快乡村游产品的转型升级，探索全新的、富有特色的发展模式。”省旅游局管理规范处的同志介绍说，像猪栏酒吧这样的休闲乡村游产品，不仅使游客充分欣赏原生态的乡野风光，更领略了徽文化的博大精深，自然受到中外游客的欢迎。

       今年下半年，省旅游局、省农委将联合开展休闲农业与乡村旅游示范县、休闲农业示范点创建活动，进一步引导广大农民朋友挖掘资源优势，提升文化内涵，以旅促农，以旅强农。下一步，我省还将加大政策扶持和产业引导，推出一批乡村酒店、休闲农庄、温泉养生、采摘篱园、科技观光等，打造乡村旅游新概念，推动产品升级改造。

       引资引智探新路

       与天柱山主峰遥相呼应的潜山县大王山，近日制定了休闲农业与乡村旅游发展规划。按照规划，投资商选择农民的住宅就地改造，每家除自住空间外，另建四到五个客房，客房由企业统一配置用品和经营管理，由各家出服务员，实行酒店式管理和家庭式服务相结合。当地农民可以通过就业或参股分红的方式参与景区的管理运作，共同打造山谷度假部落。“这样的运作模式是个创新，不仅有利于景区长远发展，也有利于带动周边农户致富。”省旅游局有关人士点评道。

       做大做强乡村游，仅靠单一的农民主体远远不够。

       今年以来，我省各地积极鼓励、引导和支持各种所有制企业，参与乡村旅游开发建设，逐步形成“财政资金为引导、农民投资投劳、社会资本广泛参与”的乡村旅游投资模式，通过市场经济手段，走出一条“市场化运作、滚动发展”的乡村旅游新路子。

       在一系列引资引智项目中，“中法安徽省徽州乡村旅游合作项目”无疑具有示范效应。 9月13日，法国家庭旅馆联合会与安徽旅游集团正式签订协议，中法双方选择在徽州古村唐模，就中国徽州乡村旅游国际化合作展开实质工作，一批参照法国乡村旅馆技术标准开设的乡村旅馆即将落户徽商故里。 “一流的资源要引入一流的企业开发，未来的唐模，将成为黄山脚下最富魅力的乡村旅游景点之一，成为国内乃至入境游客最向往的旅游目的地，从而让当地居民更好地分享旅游发展成果。”安徽旅游集团负责人表示。

       亦农亦旅塑品牌

       进入九月，省城合肥秋高气爽，肥西县三岗镇“绿洲人家农家乐”的经营户老董又忙碌起来。老董是一个地道的农民，靠苗木发家致富的他这两年又办起了“农家乐”，2009年仅餐饮一项，老董就赚了20多万元。 “苗木+餐饮”，老董的致富经念得呱呱叫。

       近年来，各类“农家乐”如雨后春笋般涌现，省旅游局星级农家乐创建工作检查组在评审过程中发现，餐饮收入是“农家乐”经营户的主要收入来源，特别是星级较低的“农家乐”，经营收入基本来自于农家土菜；而规模较大、发展较好的“农家乐”，出售农家商品的收入远远超过餐饮收入。国家4A级景区、全省五星级农家乐蚌埠禾泉农庄每年的餐饮和住房收入约为1700万元，而土特产品的年销售收入高达3000万元。

       乡村旅游资源不属于稀有旅游资源，难以形成垄断性竞争优势。旅游要素上的“短腿”，直接影响了农户的经营收入。今年以来，省旅游局大力倡导“亦农亦旅、农旅结合”的复合型产品开发模式，充分发挥旅游关联带动效应，以旅游带动茶叶、毛竹、中药、特色民间工艺品、农产品加工的销售，以农求稳，以旅求富。“乡村旅游壮大成熟一般要经过‘自发发展——规模发展——规范发展——创新发展——品牌发展’的成长历程，目前我省乡村旅游已颇具规模，下一步，我们将进一步做好规范、引导工作，塑造特色品牌，拓宽农民朋友的致富路。 ”省旅游局负责人展望道。