溆浦地处湖南雪峰山主峰的北麓，此地水果资源丰富，有300多种，其中桃、李、杏、梅、猕猴桃等水果年产量达1.5万吨，尤以产枣而著称。
　　湖南溆浦县是全国生产红枣的重点县之一，素有“红枣之乡”的美称。1984年全县产鲜红枣2350吨，1985年产红枣3500吨，现枣树栽培面积达2500多亩。溆浦枣优良品种多，有鸡蛋枣、牛奶枣、沙糖枣等，特别是鸡蛋枣，以果大、核小、肉质脆、含糖量高而成为枣中上品。其枣最大果重达38克，一般每公斤秤28~32个。溆浦红枣，个大肉多，清脆可口，含糖量高，制干率亦较高。