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湖南油茶 油茶,常绿灌木,叶子互生、椭圆形,花白色,果实内有黑褐色的种子,种子榨的油叫茶油。油茶是我国的特产,以湖南、江西、福建种植最多。 湖南是我国茶油的主要产地,全省有油茶林2000万亩,占全国油茶林面积的三分之一,平均年产茶油6万吨左右,居全国之首。