青田石是我国名石，不仅是雕件的艺术载体，且印材首选佳料。清代，青田石雕便作为江南名产屡被选为贡品。
       青田石雕自成流派，奔放大气，细腻精巧，形神兼备。基调为写实而尚意；手法有圆雕、镂雕、浮雕及线刻；工序分相石，开坯，粗雕、细雕、封蜡、润色等。
       山口和方山是青田石雕的摇篮。青田石分布很广，而以山口中国石雕城为中心；青田石种类上百，而以山口灯光冻、封门青、封门三彩、黄金耀最名贵。