四川蒙顶黄芽茶 四川名山县蒙山是我国著名的茶叶的故乡。这进而出产的蒙山菜具有卷曲多毫,色泽嫩绿油润,味鲜而甜的特点,素有仙茶之称。白居易有诗云:“茶中故旧是蒙山”,“扬子江中水,蒙山顶上茶”。因其质优,唐初就列为贡茶,并且一直沿袭到清末,在国内外享有盛誉。 蒙山名茶,相传始于西汉。传说蒙山仙姑赠送吴理真七粒茶籽,并帮吴种茶成功结为夫妇。今日蒙顶还有唐代皇家茶园的遗迹。登上蒙顶五峰,可以品尝名茶风味。 四川蒙顶茶,外形银毫曲卷,色翠匀润,肉质香郁味鲜、回味甘爽,叶嫩秀丽。蒙山茶,有蒙顶石花、黄芽、甘露、万青银针、玉叶长春四个品类,列为我国的上等“礼茶”其中以蒙顶黄芽最为珍贵。
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