“龙缸松花”是山东微山县饮誉中外的特产之一。微山湖区鸭蛋个头大，油质高、蛋黄多。用这种鸭蛋制作的松花蛋质量优异。这里出口的松花蛋传统装运器材是带有飞龙图案的瓷缸，故名“龙缸松花”蛋。