仁寿县张记芝麻糕厂生产的张记芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品。张记芝麻糕是继承先辈方和独特的生产工艺，按先进的科学技术、采用优质材料精制而成，其产品已有百多年历史。 张记芝麻糕其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱，并多次获得产品和质量荣誉。
       四川省仁寿县张记牌芝麻糕（原字号：甘美香）创建于100年前，经历史的变迁，现改名“张记”芝麻糕。1987年经工商局注册为仁寿县文林镇张记糕点厂，是芝麻糕专业生产厂家。“张记”商标于1989年经国家商标局注册。该厂生产的芝麻糕是本县独特的地方名优特产。