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白味冒节子肥肠粉

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       所谓白味,就是不辣的意思,冒节子是猪小肠,一段小肠打个结,放进卤水中煮熟。肥肠选用的是猪大肠,做法相同,不过造型不一样啦。

       白味冒节子肥肠粉,8元。

 
 
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