赵剪，是安徽芜湖传统产品“三刀”（剪刀、菜刀、剃刀）之一，素以“硬剪铜皮不卷口，软剪丝绸不打滑”的特点而著称于世。
      “赵剪”式样美观、质量过硬、使用方便，清道光年间曾在南洋、巴拿马国际博览会上获会奖，是享誉海外的名产。今日，赵云生生产的剪刀，做工考究，是用纯钢锻打、冷作锉光，外口现钢、里口青钢白铁，“三花、五楞、四面齐”；质量过硬，刃口锋利，剪片硬度一致，硬剪铅丝不卷口、不崩口、不断把，软剪丝绸不打滑、不带绒；式样美观，剪头形似鲤鱼背，翦尾形如老鼠尾；花式齐全，既有朋中小号民用剪，又有纱剪、裁衣剪、鞋帮剪、剪字剪、剪花剪、银匠剪、白铁剪，保持了赵云生剪刀的传统特色。