南丰蜜桔以个小皮薄、囊衣薄、肉质细嫩、无核汁多、味浓适口、香气浓郁、果汁浓甜、食后无渣而驰名中外,当年斯大林曾品尝过,称之为“桔中之王”。因其过去是皇家贡品,故称之为“贡桔”,主要产于江西南丰,是江西的特产。 南丰蜜桔,营养丰富。据分析:每百毫升(鲜桔汁)含糖11.30克、柠檬酸1克、维生素C19.5克,还含有其他多种维生素及铁、钙等元素。南丰蜜桔周身都是宝,皮、核有健脾、止咳、顺气、化痰之功效;桔皮和桔花,可提取香精、果胶,用于食品、化工、医药等工业。南丰蜜桔主要产于江西南丰、临川。1982年南丰县有桔园2.6万亩,1983年全县产蜜桔2.15万吨,占全省产量的五分之一,居江西柑桔主产区之首,远销全国及港澳地区;1984年全县产柑桔2.15万吨,1985年可产1.05万吨。
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