“宁红”茶是江西修水县所产之茶中的珍品，早在清光绪年间就有“茶压中华”之称。如今，江西修水茶厂生产的越海牌特级宁红工夫茶获1985年国家优质食品银质奖，享誉海外。它制作精细，色泽乌润、香味持久、叶底红亮、滋味醇浓。现该县年产“宁红茶”1250吨，远销欧美、东南亚50多个国家和地区。