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福建德化为中国“三大瓷都”之一,早在宋代,德化瓷器就极负盛名,并远销海外,以白瓷最为著名。德化烧制的白瓷,通体光滑白亮,可与象牙比美,称为“象牙白”。
德化瓷器在建白瓷、高白瓷、普白瓷等古老品种的基础上又开发出宝石黄、建红瓷、朱玉瓷、紫砂陶、开片釉、银丝釉等各色品种。产品以瓶、罐、杯、盘等日用瓷器为主,另有极具雕塑艺术的装饰性瓷器,色彩艳丽,美观高雅,兼具实用和欣赏双重价值。