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海蟾宫松花蛋是河南焦作修武县五里源乡的传统特产,历史悠久,为历代贡品。海蟾宫松花蛋是用马坊泉中的石壳虫喂养的鸭子下的蛋制作而成的。
海蟾宫松花蛋个大,质好,双黄蛋多,这种鸭蛋经特定工艺制作而成的松花蛋呈固体状,蛋清呈暗红色透明状,并有一朵朵松针状、晶莹美丽的松花图案,柔软适中,香气浓郁,鲜美可口。